石碣学校食堂蔬菜配送-学校食堂蔬菜配送-康有农业蔬菜配送

蔬菜与食物的禁忌 在日常饮食中，某些蔬菜不能与某些食物同时食用，否则会产生适得其反的效果：

a．白萝卜不可与柿子同食——极易诱发病

b．韭菜不可与菠菜同食——极易引起---

c．南瓜不可与羊肉同食——极易诱发现象

d．芥菜不可与鲫鱼同食——极易导致水肿

e．芹菜不可与醋同食——极易损伤牙齿

f．红薯不宜与柿子同食——极易导致腹胀、---等现象

蔬菜的营养物质主要包含矿物质、---、纤维等，这些物质的含量越高，蔬菜的营养价值也越高。此外，石龙学校食堂蔬菜配送，蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。通常，石碣学校食堂蔬菜配送，水分含量高、膳食纤维少的蔬菜鲜嫩度较好，其食用价值也较高。但从保健的角度来看，膳食纤维也是一种必不可少的营养素。蔬菜的营养素不可---，1990年国际粮农组织统计人体必需的---c的90%、---a的60%均来自蔬菜，可见蔬菜对人类健康的贡献之---。此外，蔬菜中还有多种植物化学物质是被---的对人体健康有益的成分，如类胡萝卜素、二化合物、---合物等，许多蔬菜还含有---的微量元素，对人体具有特殊的保健功效，如西红柿中的番茄红素、洋葱中的素等。